Витамин Е не менее важен для здоровья кожи, поскольку он помогает поддерживать упругость и молодость кожи. Березовые семечки также содержат селен, который обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процесс старения, защищает клетки от повреждений и стимулирует производство коллагена, придающего коже упругость.
Семечки березы также содержат хлорогеновую кислоту, которая влияет на уровень глюкозы в крови, помогая его контролировать. По словам российского эксперта по питанию доктора Марины Макиши, березовые семечки содержат высокое содержание витамина Е. Она подчеркнула, что эти семечки - это здоровая и вкусная пища, которая способствует улучшению здоровья и замедлению процесса старения.
Эксперт отметила, что березовые семечки являются одним из самых богатых источников витамина Е, который является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от вреда свободных радикалов. Это особенно полезно для людей, страдающих диабетом, а также предиабетом.
Кроме того, семена березы содержат линолевую кислоту, которая помогает снизить уровень артериального давления и улучшить кровообращение.
