Российский врач Галина Волкова подчеркнула, что существуют определенные продукты, которые ускоряют процесс старения человеческого организма. Волкова отметила, что "переработанные продукты в первую очередь вызывают старение организма, включая продукты, производимые в промышленных условиях и содержащие различные добавки, такие как консерванты, эмульгаторы и искусственные ароматизаторы, а также продукты, богатые сахаром".
С целью замедлить старение диетолог рекомендует придерживаться сбалансированной диеты, включающей все основные пищевые элементы, такие как белки, жиры и углеводы, а также употреблять достаточное количество воды. Согласно мнению специалиста, ежедневное питание должно содержать достаточное количество фруктов и овощей, примерно 400-500 граммов растительной пищи.